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超簡単♡HMでチョコケーキ
by ★仁奈★
ホットケーキミックスを使った混ぜるだけのチョコケーキ♡ワンボールでできて、簡単なのに、本格派の味を是非♪
コツ、ポイント
♡甘さ控えめなので、お好みで調節して下さい。 ♡ココアを入れたら大人の味です。お子様にはチョコだけでいいかも。 ♡焼き加減はご家庭のオーブンで調節して下さい。途中で焦げそうなら、アルミをかぶせて下さい。 ♡お好みでデコしてね♥
材料
(パウンド型 一個分)
♥森永 ホットケーキミックス
100g
板チョコ
1枚分
♥ 砂糖
大さじ1
♥牛乳
100ml
♥ 純ココア
小さじ2
♥ ベーキングパウダー
あれば 小さじ半分
無塩マーガリン
有塩でも可 30g
卵
1個
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使った簡単チョコケーキです。 甘さ控えめで、濃厚なのに本格派のケーキです^^
1.
湯煎やレンジで溶かしたチョコに、マーガリン→卵の順に加えてよく混ぜる。オーブンを180度で余熱開始。
2.
①に♥の材料を入れてしっかりと混ぜ、牛乳を最後に加えてボールの底から良く混ぜ合わせる。
3.
型にペーパーをしいて、生地を流しこみ 数回、型を軽く落として空気抜きをして180度で25分焼きます。
4.
サクサクした食感が良い方は30分焼くといいと思います。竹串をさして何も付いて来なければOKです。
5.
焼けたら、型を30cmの高さから落とし縮みを防ぎます。荒熱が取れたら型から外して出来上がりです^^
6.
一日置いた方が、しっとりして美味しいです。乾燥しないように、ビニール袋に入れて保存して下さい。
https://cookpad.com/recipe/776844
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