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カジキマグロの竜田揚げ お買い得!
by ミラクル64
お弁当のおかずにもグット!
コツ、ポイント
スーパーであらを見つけたらまずは購入しましょう。 たまにはお肉ではなくお魚も唐揚げに! また味付けはカレー風味でもグッド! お試しあれ!
材料
カジキマグロのあら
二切れくらいかな
クレイジーソルト
少々
片栗粉
適宜
油
適宜
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい時幼稚園バザーのデリシャスコーナーに カジキマグロの煮付けを出しました。 パンや五目ごはんなど。 そんな中のカジキマグロ!懐かしい。今日は 唐揚げにしました。
1.
今日は午前中にスーパーに。 カジキマグロのあらが売っていたので なんと!198円、喜んで2パック購入しました。
2.
角切りに切ってクレイジーソルトで 簡単に味付けして片栗粉でまぶします。
3.
180度の油で3分弱揚げて はい!できあがり!
https://cookpad.com/recipe/7768469
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