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あっさりヘルシーおからサラダ
by きゃろっとぽてと
ノンオイルのあっさりしたおからサラダです。
コツ、ポイント
味見して、お好みの味に調整してください。ヨーグルトは乳でも大豆でも。
材料
生おから
150ℊ
豆腐(絹)
1/4丁(75ℊ)
ヨーグルト(無糖)
大さじ2
塩麹
大さじ1
酢
大さじ1
■
具材(お好きなもので)
きゅうり
1本
りんご
1/4個
ツナ缶(ノンオイル)
1缶
このレシピの生い立ち
おからサラダ、定期的に食べたくなります。今回はマヨ&油なしで作ってみました。
1.
きゅうりは薄切りにし、塩少々をまぶして少しおき、水気を絞る。りんごは角切りにする
2.
ボウルに生おから、豆腐、ヨーグルト、塩麹、酢を入れて混ぜる
3.
1とツナを加えて混ぜる
4.
姉妹レシピ(こちらはマヨあり):もっとヘルシーに☆おからサラダ(ID:7503270)
https://cookpad.com/recipe/7768936
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