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里芋の煮っ転がし(白だし)
by キンコー醤油(公式)
キンコー醤油の「白だし」を使った煮っ転がしです。皮を剥いて煮込むだけの簡単レシピです。
コツ、ポイント
味付けはお好みに合わせて調整して下さい。
材料
(2~3人分)
里芋
500g
砂糖
大さじ1
水
450ml
白だし
50ml
このレシピの生い立ち
里芋は皮を剥くのが少し面倒ですが、鍋に入れたらほったらかしで良いので他の調理の合間に◎
1.
里芋は包丁で削るように皮を剥く。
2.
鍋に里芋を入れ、白だし・水・砂糖を入れて火にかける。
3.
沸騰したら弱火にして、20分程度煮込んで完成です。
4.
このレシピにはキンコー醤油の白だしを使用しています。
https://cookpad.com/recipe/7769550
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