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スパイシーピカタ トマトバジルソース
by クックWK7WOE☆
カリッと焼いたスパイシーな鶏胸肉のピカタにトマトバジルソースが良く合って白ワインと美味しく食べれます。
材料
(1人分)
鶏胸肉
120g
ガーリックソルト
適量
ホワイトペッパー
適量
オールスパイス
適量
小麦粉
適量
卵
1個
オリーブオイル
適量
トマト
半分
バジルペースト
小さじ1〜2
インゲン
6本
このレシピの生い立ち
スパイシーなピカタをトマトバジルソースで食べやすく
1.
皮付きの鶏胸肉にガーリックソルト、オールスパイス、ホワイトペッパーを全体にまぶす。
2.
小麦粉と卵を付け、少し多めのオリーブオイルでソテーする。
3.
細かく切ったトマトにオリーブオイル、ガーリックソルト、バジルペーストを混ぜ合わせてソースにする。
https://cookpad.com/recipe/7769575
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