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FP&牛乳パックで黒糖チーズケーキバー
by kanamicat
FP使って超簡単、牛乳パックでミニサイズのかわいいスティックバー♪黒糖はキャラメル風味、苺はピンク色でかわいくできます♪
コツ、ポイント
・クッキー系はクリームやチョコをサンドしてあるものを使うことで、バターいらず♪ ・普通のチーズケーキは黒砂糖ではなく上白糖を90gにし、レモン汁大さじ2+レモンの皮すりおろし1個分を入れます。
材料
(牛乳パック縦半分×2個分)
★クリームチーズ
250g
★生クリームかヨーグルトか牛乳
200cc
★卵
2個
★小麦粉
大さじ3
★黒砂糖
60g
※オレオかグラハムクラッカー(チョコサンド)
100g
このレシピの生い立ち
牛乳パックを使ったらかわいいサイズのスティックバーになる気がして・・・そして、白い砂糖がなくって急遽黒糖を使ってみました^^;
1.
牛乳パックを縦半分に切り、注ぎ口の部分をホチキスで留め、クッキングシートなどを敷いておき、オーブンを170度に温めておく
2.
お好みでオレオ等のクッキーをFPで細かく砕いて型の底にぎゅーっと敷き詰めておく。
3.
★の材料すべてをFPでがーっとなめらかになるまで混ぜます(クリームチーズはレンジで1分か、小さくちぎって入れる)
4.
型に流し入れ、170度のオーブンで30分焼いてできあがり!
5.
【苺チーズケーキバー】 黒砂糖の代わりに上白糖を使い、苺1パック、小麦粉を大さじ2追加してます♪
https://cookpad.com/recipe/776972
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