ツナが入るので、ポテサラとしてや、サンドイッチのタネにもなります
コツ、ポイント
きゅうり、玉ねぎの水切りをしっかりして
このレシピの生い立ち
ノーマルも好きですが、たまにはツナポテサラも
1.
じゃがいもを適当にカットして耐熱容器でレンチンして、熱を冷ます
2.
きゅうりを薄切りにして塩をふり、10分放置して、水分をしぼる
玉ねぎをスライスしたら、水にさらして辛み抜きして水切り
3.
粗熱とれたじゃがいもをフォークで潰し、油切りしたツナ缶、水切りしたきゅうり、辛み抜きした玉ねぎ、コーンをざっくり混ぜる
4.
マヨネーズ、酢、ハニーマスタードであえて、仕上げにこしょう、出来上がり
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