副菜◎お弁当◎社食弁当に入っていたので、真似して作ってみたレシピ!豚肉が入ってることで、満足感◎甘味噌で優しい味!
コツ、ポイント
・最後に醤油をまわしかける。(白菜から水分でるので、味がうすくなる)
1.
豚肉(細切り)、白菜(ざく切り)、根本の厚い部分は、削ぎ切り。
全て、鍋に入れ油(大さじ1)回しかけ、中火に火をつける
4.
豚肉に火が通り、白菜の芯の部分がしんなりしたら、混ぜた★を入れざっくり炒めます。
味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/7770030
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