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かぼちゃと豚肉の炒め物
by oyu_recipe
炒め物感のない炒め物が好きで記録しました!
コツ、ポイント
しっかり混ぜることで豚肉とかぼちゃが馴染みます。 味が濃いのでご飯がススム系です。 副菜でもメインでも◎
材料
かぼちゃ小
半分(1/2)
豚肉
150g
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
豆板醤
お好みで
このレシピの生い立ち
既存のレシピをアレンジしています。
1.
かぼちゃ 食べやすい大きさに切る ふんわりラップしてレンチン6分
2.
フライパンに調味料と豚肉を入れて火にかける
3.
豚肉に火が通ったらカボチャも入れて炒める
4.
完成 (全量)
https://cookpad.com/recipe/7770074
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