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もやしと豚バラをポン酢で♪
by サブデュー
豚バラも茹でるのでヘルシーd(。ゝω・´) もやしとポン酢ってなんでうまいのぉーーー(笑) もやし大量消費にどうぞ♪
コツ、ポイント
もやしをゆで過ぎないことかなぁ? 一人1袋ぐらいは食べれますww 我が家では節約(?)の為豚バラは80gぐらいです(笑)
材料
もやし
2袋
豚バラ
100~200gお好みで
塩コショウ
適量
ネギ
お好み
ポン酢
適量
一味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
もやしが余ってる…どうしよう。。。てなって、 某コンビニでこんな感じのお総菜があるのを思い出してw
1.
もやしは洗ってザルにあげておく。 豚バラは5センチ程度に切っておく
2.
もやしを茹で、ザルにあげる。 豚バラはひっつかないように広げて茹でる
3.
茹でた豚バラをキッチンペーパーなどで水気を取り、塩コショウを振る
4.
もやし、豚バラ(もやしが隠れるように)、一味(豚バラにかける)、ネギを乗せ、ポン酢をかけて召し上がれ~♪
5.
温かいままでも冷やしてからでもおいしいです!
https://cookpad.com/recipe/777008
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