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日頃、豚バラ大根をアレンジした料理をよく作る私ですが、ふと思い立ち、今度はピーマン、タマネギ、ジャガイモ、コーンも加え、ガーリックバター塩味にした、なんとなくアメリカンっぽい豚バラ大根を作ってみました! この組み合わせもまた超美味です☆