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ミニトマトのアイスデザート
by りょーりネコ
ミニトマトをデザート感覚で食べられます!
コツ、ポイント
余ったらふたたび凍らせて別日にどうぞ^_^
材料
(8人分)
ミニトマト
15個(約300g)
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
トマトに砂糖をかけると美味しいので、やってみました。
1.
ミニトマトは洗って、フリーザーバッグに入れて、一晩冷凍しておく。
2.
冷凍庫から取り出し、袋から出して、室温で30分おいて解凍する。 ※この日は室温23度。
3.
ポテトマッシャーで潰して、砂糖大さじ3をふりかけて、かき混ぜて、全体になじませる。
4.
器に盛り付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7770260
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