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新玉葱と焼き鳥の卵とじ丼
by ♪Miwa♪
柔らか甘くて美味しい旬の食材新玉葱♡ いつもコンビーフとの組み合わせだけど、今回は焼き鳥(タレ)とのコラボ♫
材料
(3食分(写真は1食))
ごま油
少々
★新玉葱(スライス)
2個
★ニンニク(チューブ)
少々
★いりこだし
2パック
★白だし
少々
★鰹節
少々
★レインボーペッパー
少々
★焼き鳥缶(タレ)
1缶
☆溶き卵
3個
ご飯
1食分
揚げ玉
少々
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.3.9 大好きな新玉葱を中心にしたメニュー
1.
ごま油で(★)を新玉葱がしんなりするまで炒める
2.
(★)に(☆)を回し入れ、半熟になるくらいまで火を通す
3.
ご飯に盛り、揚げ玉を掛ける
https://cookpad.com/recipe/7770817
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