ホテルのビュッフェで出てきそうなさっぱりとした味わいのマリネです♪
コツ、ポイント
玉ねぎのみじん切りは細かい方がドレッシングっぽくなります^ ^
白だしはなくてもオッケー、入れるとちょっと和風になります٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
半額のタコの刺身があったので作ってみました^ ^
1.
タコ(刺身用)、きゅうり、トマトを一口大に切る
2.
新玉ねぎをみじん切りにする
(水にさらさなくてもオッケー)
3.
2にオリーブオイル、酢、レモン汁、砂糖、白だし、ニンニクチューブ、塩、粗びき黒こしょうを加えて混ぜる
4.
1に3を混ぜて完成!!
(10分〜15分ほどおくと味が染み込みます)
https://cookpad.com/recipe/7771052
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