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じゃがいもと玉ねぎのお好み焼き風
by JAきたみらい
主な材料はじゃがいもと玉ねぎだけ!卵やお好み焼き粉を使わなお好み焼き風の料理です♪
材料
(2人分)
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
ソース
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆
1.
じゃがいもは皮をむいていちょう切りに、玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンに油をひき、中火で①を炒める。
3.
上から押さえながら固め、全体に火が通るくらいまで、油小さじ1を少しずつ垂らし、きつね色になる まで弱火で焼く。
4.
ソースをぬって皿に盛り、マヨネーズをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7771134
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