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さつまいものグラタン
by ちゃあがんばる
さつまいも煮物にあきたら是非作ってください
コツ、ポイント
さつまいもをデザート感覚で食べれるおかず ワインにもあいます シナモンパウダーをかけていただきました
材料
さつまいも
2本
玉ねぎ
1個
バター
2センチくらい
小麦粉
大さじ2
牛乳
50ccくらい
チーズ
おこのみで
このレシピの生い立ち
さといものグラタンの真似をしてみました
1.
さつまいもをカット 水にさらす
2.
軽くラップして600w3分 電子レンジにかける
3.
玉ねぎを炒める
4.
レンチンしたさつまいもも入れ バターを入れる 小麦粉も入れる
5.
よく炒める 粉っぽさがなくなったら 牛乳をいれ味を整える
6.
耐熱容器に入れチーズをたくさん入れる
7.
レンジの魚焼きにいれて 焦げ目をつける
https://cookpad.com/recipe/7771269
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