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ぺペロンチーノ風焼うどん✿
by miino
レシピ名通りの、ペペロンチーノ風の焼うどんです。
コツ、ポイント
※今回、使った野菜はキャベツとしめじと、最後に水菜です。お好みで、どうぞ。
材料
(1人分)
ゆでうどん
1玉
豚肉
お好み
キャベツなど※
2,3枚
にんにく(スライス)
1片
鷹の爪
1本
コンソメスープの素
2分の1
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
いつものうどんを一味変えてみました。
1.
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れ、加熱する。
2.
1に、塩胡椒した豚肉を入れ、軽く火が通ったら、お好みの野菜、砕いたコンソメの素、うどんと少量の水(分量外)を入れ炒める。
3.
お皿に盛りつければ完成。
https://cookpad.com/recipe/777133
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