コツ、ポイント
薄焼き卵が熱いうちにチーズと魚肉ソーセージをまいた方がキレイに出来上がります。
ラップに包んでしばらく置いておいたほうがキレイです。
このレシピの生い立ち
お弁当に可愛いおかずを入れたくて作りました。
1.
魚肉ソーセージを花形より少し短く切り分ける。
花形で全部抜く。
2.
薄焼き卵を作る。
卵一個にお砂糖と牛乳を入れて、弱火で両面焼く。
3.
ラップを広げて、薄焼き卵を乗せて、その上にチーズを手前に並べる。
4.
一番手前に魚肉ソーセージを置いて、海苔巻きの要領でまく。
5.
切り分けて、お弁当に詰めてから、白ゴマを乗せる。
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