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うちのタコライス、大豆いり
by れんこんな
殿堂入りのタコライスレシピを参考に、我が家には少しからかったのでソース少なめの大豆入りで
コツ、ポイント
水煮大豆は袋のやつがいいです。フライパンの中では絶対潰せません。そのままの形でも子供が食べてくれるならいいですけど、我が家は見た目で避けないように潰して入れてます。味は全くわからない!
材料
ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
水煮大豆
1袋100gくらい
中濃ソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
カレー粉
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
何かでかさ増しできないかなと考えて大豆にたどりつきました
1.
大豆は袋の上から潰しておく
2.
フライパンを熱してひき肉を炒める
3.
半分色が変わったら玉ねぎ投入
4.
玉ねぎが半分しんなりしたら大豆投入
5.
混ぜたソースを入れる
6.
温かいご飯の上にタコスミート、チーズ、レタス、トマトの順で!大人にはサルサソースを!
https://cookpad.com/recipe/7771616
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