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ソフトイカとニラのからし酢みそ和え
by たむP
ソフトイカを手軽に美味しく頂けます。
コツ、ポイント
材料
ソフトイカ
1パック(240g)
ニラ
1束
すりごま
大さじ2
からし酢みそ(市販品)
2袋(40g)
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に作れるように、酢みそは市販品を使用しました。
1.
ニラを3センチ程度に刻み、沸騰したお湯に塩少々入れ1〜3分(お好みで)茹でる。
2.
ニラをザルに上げて粗熱を取る。
3.
ボールにニラ、ソフトイカ、すりごま、酢みそを入れ、味が均一になるようかき混ぜる。
4.
冷蔵庫で30分寝かせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7771653
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