2.
ミックススパイスをまぶして
すりこむように馴染ませる
30分〜1時間程おく
1日寝かせると
よく馴染みます◎
3.
ミックススパイスは
こちらを使用しています
アウトドアスパイスなど
お好みの調味料を
使ってください◎
5.
お肉の厚みによりますが
1分半〜2分程
中火で焼き目をつけます
8.
肉汁が溢れないように
サランラップで包む
30分〜1時間程
常温でやすませる
9.
30分程冷蔵庫でやすませる
1日寝かせておくとしっとり
スライスしやすくなります◎
10.
3mm〜5mm程
お好みの厚さにスライスする
11.
おすすめは
オニオンソースです◎
自家製のオニオンソース
レシピはこちらです
→ID:7769522
12.
岩塩、わさび、ピンクペッパー
フライドガーリックなど
お好きな調味料を添えてください
https://cookpad.com/recipe/7771715
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