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魚焼きグリルで焼いていたのですが、簡単に作りたい思いでフライパンで焼いてみました。 いかは火が通ると丸まってしまいますが、フライパンだと箸で抑えながら焼けるので形良く出来上がり一石二鳥! ビールによく合う一品です。