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イギリスではポリッジという甘いお粥のようなオートミールが朝食でよく食べられますが、グルテンフリーのポリッジでもんじゃ焼きを試したところ、これが美味しすぎました。野菜は何でも冷蔵庫の中にあるもので。オクラはおすすめです。チアシードも入れます。