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チーズ入り☆玉子焼き
by sweetwater
玉子焼きにチーズ入れると美味しいんです。 焼きたてをいただくと、チーズがとろ~り♪ ケチャップをかけてもgood。
コツ、ポイント
甘くしたかったら玉子に砂糖を入れても良いと思います。 チーズの味があるのでこれだけでも食べられますが、お好みでケチャップをかけても。 お弁当に入れるときは、冷めてから切ってください。チーズが流れ出しちゃいます。
材料
(写真の玉子焼き1本分)
たまご
2個(1個でも出来るかも)
とろけるスライスチーズ
1枚
塩コショウ
適量
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
学生の頃、母がお弁当にこのチーズ入り玉子焼きを入れてくれてました。チーズ大好きなのでよく作ってます☆
1.
たまごを溶く。 塩コショウもして混ぜておく。
2.
フライパンにサラダ油を敷き、1/3量の溶きたまごを流し入れる。
3.
とろけるスライスチーズを半分にして、フライパンの焼けた玉子の上に載せ、チーズを包み込むように手前から奥に巻く。
4.
巻いた玉子焼きを手前に寄せ、残りの溶きたまごの半分を流しいれ、火が通ったら、巻く。
5.
もう一回、巻いた玉子焼きを手前に寄せ、残りの溶きたまごを流しいれ、火が通ったら、巻く。 できあがり☆
https://cookpad.com/recipe/777224
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