ヘルシーなキヌアをピリ辛味付けによりヘルシーにしました。
コツ、ポイント
ブロッコリーは冷凍ブロッコリーを使うとゆでる手間が減ります。
このレシピの生い立ち
ピリ辛風にキヌアを食べたくて。
1.
鍋にキヌアと水を入れて中火で約20分ゆでる。(中の水がなくなるまで)ブロッコリーをゆでておく。
2.
テフロン加工のフライパンにナッツと細かくちぎった唐辛子を入れて少し炒る。
4.
ひき肉の色が変わったらキヌアを入れ、少し炒めたらチャーハンの素を入れてまんべんなく混ぜる。
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