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揚げないチキンナゲット
by 水無月紫陽
思ったより簡単です
コツ、ポイント
フライパンがテフロンでない場合は熱したあと少し油をひいて下さい フライパンに並べる時は、1口サイズに形を整えると食べやすいです
材料
(4人分(約40個))
鶏ミンチ
400g
鶏肉の細切れ
300g
卵
2個
鶏ガラスープの素
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2〜3
片栗粉
大さじ6
胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
市販のチキンナゲットって、保存料を含め添加物がたくさんはいっているそうです。チキンナゲットは子供が好きなものだけに、不要なものが入ってないものを食べさせてあげたいですよね
1.
材料を全てボールに入れて混ぜる
2.
大さじくらいの大きさのスプーンですくって、形を整えて熱したフライパンの上に並べて焼く
3.
片面がきつね色になったら、ひっくり返して同様に焼く
4.
全て焼けたら、蓋をして、数分蒸し焼きにする
5.
そのままでも食べれますが、お好みでケチャップやナゲットソースをつけて食べてください
https://cookpad.com/recipe/7772854
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