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変形焼きおにぎり
by きらり流れ星
子供に楽しく食べてもらうために作りました。醤油の香ばしい香りに、夫も酒のつまみの一つとして食べちゃいます。
コツ、ポイント
ご飯はおもいっきりつぶすように、きりたんぽのような感じにつぶすほうが面白いです。
材料
(2人分)
冷やご飯
2人分
チーズ
6Pチーズ2個
のり
好きなだけ
大根の葉
大2
粉チーズ
大2
ツナ缶
1/2缶
砂糖醤油
少々
このレシピの生い立ち
冷めても楽しくおいしく食べちゃおう。子供に食べて欲しくて作りました。
1.
ご飯をラップの上にのせ、指でつぶしながら平たく伸ばす。
2.
その上に海苔巻きのように具(刻み海苔又は青海苔とチーズ)をのせて巻く。
3.
別にボールにご飯と茹でた大根の葉とツナ粉チーズ醤油を混ぜておく。ラップにのせてつぶすように押す。
4.
フライパンで焼き色をつけて、砂糖醤油を塗り、乾かすように転がしながら、味を染み込ませる。
5.
適宜切って盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/777292
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