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かぼちゃの香り炒め
by JAきたみらい
シソの香りが食欲をそそる、かぼちゃの炒め物です♪
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/4個(200g)
青しそ
2枚
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1/2
塩
少々
このレシピの生い立ち
地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆
1.
かぼちゃは薄切りにする。
2.
青しそはみじん切りにする。
3.
①に砂糖をまぶしておく。
4.
フライパンに油をひいて中火で熱し、③を炒める。
5.
醤油、塩を加えて炒める。
6.
皿に盛り、②をちらしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7773127
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