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野菜麩&エノキ&油揚げ&枝豆の味噌汁
by さつきA
#スープレシピ #フーディスト
材料
(2人分)
〇水
450CC
〇昆布
10センチ角1枚
〇千代の一番 だしパック
1/3袋
〇野菜の麩
10g
エノキ
30g
油揚げ
1/4枚
枝豆(冷凍)
20g
味噌
小さじ2~
このレシピの生い立ち
#スープレシピ #フーディスト
1.
エノキは石づきを切り、3等分に切る。油揚げは半分に切り、5ミリ幅に切る。
2.
〇を鍋に入れ火を点ける。沸騰直前に昆布を取り出し、①&枝豆を入れ煮る。火が通ったら味噌を溶き入れ、お椀に注ぐ。
https://cookpad.com/recipe/7773218
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