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低たんぱく カップケーキ 簡単
by アイコ★ケン
オトコーポレーションのパウンドケーキミックスで作りました。1個あたり239カロリー、たんぱく質2.1g、塩分0.23g。
材料
(カップケーキ3個分)
MCT&食物繊維入りパウンドケーキミックス
1袋
溶き卵
50g
米油又は無塩バター
25g
このレシピの生い立ち
パウンドケーキの型がなかったので、カップケーキ型で作りました。
1.
オーブンを170℃に予熱。
2.
ボウルに溶き卵、油、ケーキミックスを入れ泡だて器で混ぜる。
3.
55gずつ型に流し込む
4.
170℃で20分焼く
5.
ケーキクーラーで冷ます 出来上がり
6.
断面
7.
底は少し焦げています
8.
2回目は無塩バターで作りました。
https://cookpad.com/recipe/7773304
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