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米粉と豆腐で!ココアケーキ
by はやしのつぶやき
甘さ控えめ!混ぜただけ!
コツ、ポイント
オーブンはあらかじめ予熱しておきます。 レシピは甘さ控えめなので、甘味は調整してください。 オーブンでなくても炊飯器でも出来ます。
材料
(4人分)
絹豆腐
150g
油
50g
メープルシロップ
50g
牛乳
50cc
米粉
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
ココア
大さじ1
粉糖
適量
このレシピの生い立ち
罪悪感少なめで食べたくて
1.
豆腐をつぶし、油、メープルシロップを混ぜる
2.
牛乳を混ぜて、米粉、ベーキングパウダー、ココアをさらに加え 混ぜる
3.
2を型に流し、オーブン180℃で30分加熱する
4.
お好みで粉糖をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7773431
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