コツ、ポイント
煮てるときに灰汁が出てきたら取り除いてください゚+。(o・ω-人)・.。*
最後、白味噌を入れたら全体をかきまぜて~♬♬
1.
高野豆腐を水で戻し、じゃがいも、えのきも一緒に食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に★とじゃがいも、高野豆腐を入れ落し蓋をして中火で約15分煮る。
3.
煮汁が半分ぐらいになって、じゃがいもが柔らかくなったら、えのきと白味噌を入れ、えのきに火が通れば出来上がり♬♬
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