材料切って、混ぜて、蒸す!とっても簡単に滑らか茶碗蒸しが出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
電子レンジ機能に、「茶碗蒸し」っていうのがあれば、それでも出来ますよ~!
このレシピの生い立ち
お豆腐のアレンジの一つです。
1.
えびは背わたをとり、尻尾を残し殻を剥く。胸肉を1cm角に切り、アスパラは斜め切りにしておく。
2.
●の材料をすべてボールに入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。
3.
1に2を加え、蒸し器で20分蒸したらできあがり~~~♡
https://cookpad.com/recipe/777408
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