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お好み焼き風たまご焼き
by ちまちまち
あと一品欲しい時。卵とチーズの組み合わせ最強♪
コツ、ポイント
とくにありません(笑) 円の直径は5センチぐらいです
材料
(4人分)
キャベツ
1枚
卵
2個
とろけるチーズ
2つまみぐらい
油
大さじ1
つけてみそかけてみそ
適量
鰹節
適量
青のり
適量
このレシピの生い立ち
ワンプレートの隙間を埋めるために、家にある材料で考えただけの手抜きメニューです。
1.
キャベツをは千切りにする
2.
ボウルに卵を入れ、しっかりと混ぜる
3.
②に①のキャベツと、とろけるチーズを入れて混ぜ合わせる
4.
フライパンに油を熱し、お玉で③をすくって丸く形を整えてる (4個分)
5.
両面しっかりと焼く
6.
お皿に乗せて、トッピング(つけてみそ、鰹節、青のり等)したら完成
7.
つけてみそかけてみそではなく、ケチャップやお好みのソースでも美味しいと思います
https://cookpad.com/recipe/7774148
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