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アボカド1個で簡単ワカモレ
by トイモイ
とても簡単に作れるワカモレです。
コツ、ポイント
アボカドは柔らかめを使うと作りやすいです。ライム汁は必須なので、レモンなどで代用せず、ぜひライムで作ってください!
材料
アボカド
1個
トマト
2/1個
紫玉ねぎ
1/4個
パクチー
ひとつかみ
塩
小さじ1
ライム果汁(瓶の果汁でも)
1個分
■
コーンチップス
■
ハラペーニョ(なくても)
このレシピの生い立ち
ワカモレが大好きで簡単に作れるこの材料でよく作ってます。
1.
ボウルにアボカドをスプーンで崩しながら入れる。
2.
トマト、紫玉ねぎ、パクチーを刻む。
3.
アボカドに刻んだ野菜、塩、ライム果汁を入れて
4.
よく混ぜて完成。コーンチップスを添えてどうぞ!
5.
瓶詰めのハラペーニョなどを加えると、より本格的です。
https://cookpad.com/recipe/7774256
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