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甘くない♪焼きおにぎり
by haruchiko
ちょっとしょっぱめのお味噌の焼きおにぎりです♪ 辛党の方どうぞ♡
コツ、ポイント
BBQのお共にいかがですか♡
材料
(約6個分)
暖かいご飯
おにぎり6個分
味噌
大さじ2
みりん
大さじ1と半分
醤油
大さじ1
(お好みでシソ)
2枚ぐらい
このレシピの生い立ち
実家では甘い味噌の焼きおにぎりでした・・それも大好きですがちょっと甘さ控え目のしょっぱめ焼きおにぎりも大好きな私です♡
1.
おにぎりをきっちりめに握る。少し乾かしておく。(小1時間)こうすると網にちょっとはつきにくい。
2.
味噌、みりん、醤油、お水大さじ1(分量外)をまぜまぜする。 好みで刻んだシソを混ぜる。
3.
熱くした網、(または魚焼きグリルの網)に油を塗る。おにぎりを乗せ軽くこげめがついたらひっくり返す。
4.
2の味噌を塗って、両面こんがり焦げ目がついたら出来上がり♡ 写真のように焦げすぎ注意!!!^m^
https://cookpad.com/recipe/777440
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