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離乳食完了〜幼児食(メカジキの唐揚げ)
by へやのすみす!
覚え書きです( ´_ゝ`)
コツ、ポイント
特になし。調味料は味濃いめが好きな息子のベスト配合です。味の濃さを気にしてる方は醤油を減らすか付け時間を短くしてね。
材料
メカジキ
1切れ
片栗粉
適量
油
少なめ
調味料↓
.
酒
大さじ2
醤油
大さじ1弱
生姜(チューブ)
0.5センチぐらい
にんにく(チューブ)
0.5センチぐらい
このレシピの生い立ち
とくになし。
1.
メカジキを食べやすい大きさに切り、混ぜておいた調味料に付けておく。(30分〜1時間ぐらい?)
2.
片栗粉をまぶして油で揚げる。完成
https://cookpad.com/recipe/7774591
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