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サバ缶のクリームパスタ
by *ももちゃん
味付けは鯖缶だけ。さっとできる簡単クリームパスタです。
コツ、ポイント
ちょっと思ったより多く作っちゃって、味が薄くてマヨネーズを後からかけて食べたらおいしかったです。 マヨネーズを入れるとコクが出てまろやかになるというので、入れるつもりが忘れてたんですが、かけるのがいいのか入れてしまうのがいいのかどっち?
材料
(1~2人分)
サバ缶
1缶
牛乳
食べたい量より少し多め
小麦粉
大2~3
サラダ油
大2~3
パスタ
食べる量
塩
適量
(マヨネーズ)
味が薄そうだったら
このレシピの生い立ち
たまには魚のパスタも食べたいなと思って作ってみました。 とってもおいしいわけじゃないけど、おしくないこともないですよ。 作ってみてください。
1.
お湯を沸かして、塩を入れてパスタをゆでましょう。
2.
その間にフライパンに油をひいて、サバ缶をぐつぐつしていきます。
3.
温まったら小麦粉を入れてなじませます。
4.
馴染んだら牛乳を入れます。 弱火で混ぜながら良い感じにしていきましょう。
5.
パスタはお湯を切って、ソースと絡ませます。 味を見て、薄い感じがしたらマヨネーズを入れましょう。
6.
そういえば、パスタゆでているときに、小松菜も一緒に茹でました。 色どり追加です。
7.
盛り付けたら完成!!!
https://cookpad.com/recipe/7775071
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