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グルテンフリーザッハトルテ
by グルテンフリー多め
なし
材料
(φ11.6×h5.8型)
ザッハ生地
レシピID: 7730757
杏ジャム
30g
■
ジャムコーティング
杏ジャム
150g
砂糖
30g
水
30cc
■
コーティング
チョコレート
60g
生クリーム
60cc
このレシピの生い立ち
なし
1.
ザッハ生地を2枚にスライスし、杏ジャムを塗っておく。
2.
鍋にあんずジャム、砂糖、水を入れ水分が飛ぶまで強火で煮る。熱いうちに生地にかけてコーティングし、2時間ほど冷ます。
3.
チョコレート、生クリームを湯煎にかけて溶かす。
4.
生地の上から3を注ぎ、コーティングして冷蔵庫で冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/7775115
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