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★アイス+イチゴとバルサミコのソース
by Mawaru7
アイスの上にかけて、イチゴとバルサミコの酸味がまざって・・・デザートに。 春のいちごの季節に好きな食べ方です。
コツ、ポイント
酸味が苦手な場合は砂糖で加減してください。 オススメはグラニュー糖かはちみつ。 混ぜやすいので:)
材料
(1人分)
イチゴ
3〜4個
バルサミコ
小1弱
さとう(グラニュー糖)ハチミツなど
小1/2~小1/3
アイス(バニラがおすすめ)
1スクープくらい
■
あったらミントの葉・飾り用
このレシピの生い立ち
イタリアンのデザートで、イチゴやいろんな果物の上にバルサミコがかかっていたたので。
1.
イチゴは縦半分横半分くらいに切る。そこにバルサミコと砂糖をかけて軽く混ぜる。
2.
あとはアイスにかけたり、アイスの上にのせたり。
https://cookpad.com/recipe/777545
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