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ゴボウ鶏そぼろ&ターサイ甘辛丼
by クックWK7WOE☆
甘辛に味付けした2種を温かいご飯に乗せて美味しいどんぶりに!食材は色々使えるんで便利なレシピです。
材料
(1人分)
ゴボウ
1本
ネギ
適量
シメジ
適量
鶏ひき肉
60g
味の素
ひとつまみ
オイスターソース
小さじ2
醤油
適量
胡麻油
適量
粉末鶏ガラ出汁
小さじ2
一味
適量
ごはん
1杯分
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有る食材でどんぶり
1.
ゴボウとネギを斜めに薄切りにしてシメジ、鶏ひき肉と一緒に炒め、味の素、オイスターソース、醤油、胡麻油で味付けする。
2.
ターサイを3つ位に分かれるように切って、粉末鶏ガラ、醤油で軽く炒める。
3.
温かいごはんに盛り付けて一味を振って完成。
https://cookpad.com/recipe/7775788
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