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まるで生姜焼き!豚肉キャベツ包み蒸し
by 会社員タカ
クッキングシートに包んでレンチンするだけ!時短で簡単なご飯のお供です。まるで豚の生姜焼きのような味になります。
コツ、ポイント
クッキングシートで包むときは、キャンディーのように包みます!
材料
(1人分)
しゃぶしゃぶ用豚肉
4枚程度
キャベツ
1/8玉
玉ねぎ
1/6個
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
生姜チューブ
2-3cm
小口切りネギ
お好みの量
このレシピの生い立ち
クッキングシート&レンチンで楽して肉料理が食べたいと思ったので。
1.
しょうゆ、みりん、酒、生姜チューブを混ぜ合わせてタレを作る
2.
クッキングシートに、ざく切りにしたキャベツと、薄切りした玉ねぎを並べる
3.
さらに、豚肉を並べたら、タレをかける
4.
クッキングシートで具材を包んで、耐熱皿に乗せる。電子レンジ(500W5分)加熱
5.
お好みで小口切りネギを乗せて完成!
https://cookpad.com/recipe/7775804
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