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春菊と牛肉の塩黒胡椒炒め
by ラッタさん
シンプルに。
コツ、ポイント
蓋を活用します。
材料
春菊
一袋
牛肉 切り落とし
️200g程度
油
適量
塩
小さじ1/4
黒胡椒
お好み
このレシピの生い立ち
シンプルに手軽に。 ※組み合わせの覚え書き
1.
春菊は4〜5センチ程度に切る。
2.
フライパンに ・春菊 を入れ少し乾煎りする。 ・油 をかけ、 ・牛肉 を入れ炒める。 火を止め ・塩 ・黒胡椒 で味付。
3.
20240401 牛肉はカレー用の一口大サイズです。 春菊は小さく切りませんでした。 牛の脂と春菊が合う〜♪
https://cookpad.com/recipe/7775889
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