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プルプル牛乳みかんプリン
by ありぺい(^ω^)
牛乳とみかんが大好きな息子に安心・安全なおやつ、デザートをと思い作ってみた分量です。
コツ、ポイント
みかんの缶詰はお好きなフルーツの缶詰でも代用できます。
材料
(3〜4人分)
牛乳
400cc
砂糖
大さじ3
ゼラチン
5g1袋
ゼラチンをもどす水
40〜50cc
みかんの缶詰
1缶
このレシピの生い立ち
固すぎず柔らかすぎず2歳児でも上手に食べられる固さになりました。甘さ控えめで牛乳の味がするので牛乳プリンがお好きな方にもおすすめです★
1.
事前にゼラチンを分量の水でもどしておく。
2.
牛乳400mlを沸騰しないように温め砂糖をとかす。
3.
そこにゼラチンも追加してしっかりとかす。
4.
みかんを流し込む容器にしきつめる。
5.
茶こしで容器に流し込む
6.
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて4〜5時間経てば完成!
https://cookpad.com/recipe/7776120
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