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大根カニカマたまごスープ(身内専用)
by 山本十郎太
休日昼飯。 簡単で、家さある安あがりの物でスープに。
コツ、ポイント
あんまりマデ(丁寧)にしない方が、ダマにならずにたまごもフンワリするもんだど~。 オラがザヅ過ぎで、素材が危機を感じるのだろう、、自ら最大限の力を発揮してくれでる気がする今日この頃(*´ ˘ `*)♡エヘヘ
材料
(4人分)
大根
数cm
カニカマ
4本
たまご
2個
水
じゃーー
中華スープか鶏がらスープの素
ザザッ
塩コショウ
パッ
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ 身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
1.
大根いちょーにデンデン切る。
2.
フライパンに水じゃーー。
3.
大根とカニカマ(オホーツク) ( '-' )ノていっ。
4.
中華スープか鶏がらスープの素ザザッ、塩コショウパッ。
5.
グヅグヅ煮る。
6.
大根煮えだら、水溶き片栗粉入れる。 ゴボッとなったら、軽くかき混ぜる。
7.
オラは火かげだままやるが、1回火止めて入れるとダマにならないと、相葉マナブで言っでだがら、やってみらい。
8.
最後に溶き卵入れる。 ここでチョスコモスコすっと、たまごがフワフワしなぐなっから、たまご浮いでくるまで待ってけらいね。
9.
軽~ぐかぎ混ぜだら、 はいっ、できだど〜!
10.
➕ 中華小麦パンの角煮包み(別に書いだ)
https://cookpad.com/recipe/7776566
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