キャベツを大量消費できて、ご飯のおかずにもなります。マヨ醤油は最強でしょ
コツ、ポイント
春キャベツは柔らかいので加熱し過ぎないようにしてください。私的には、クタクタで柔らかいキャベツより歯ごたえがある方が好きです
このレシピの生い立ち
子供の頃に好きだったおかずです
1.
食べたい量のキャベツをレンチンでも
良いし、1枚ずつ茹でてもいいです
2.
加熱したキャベツをざく切りにして
ムギュっと水気を絞します
3.
そこそこに水気を絞ったキャベツに
マヨネーズと醤油を加えて混ぜたら
海苔を手でくしゃくしゃバラバラして
ドサッとかけます
5.
※海苔は
焼き海苔 味付け海苔 刻み海苔
なんでも大丈夫です
https://cookpad.com/recipe/7776899
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