ソースの味つけよりも、あっさりした味付けになっています♪
このレシピの生い立ち
ソース焼きうどんに飽きたので^ ^
1.
キャベツ乱切り、人参細切り、玉ねぎ薄切り、椎茸乱切り(or細切り)する。
3.
キャベツ、豚肉を加えて塩胡椒をふりかけ、しんなりするまで炒める。
4.
水洗いしたうどんを追加して調味料をいれて水分がなくなるまで炒める。
5.
お皿に盛り付けた後にかつおぶしをふりかけ、目玉焼きを乗せる。
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