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5分で簡単♪小松菜のごま醤油炒め
by 杉山かふん
5分で簡単♪小松菜は茹でずに炒めることで簡単&時短☆さっとできてあと一品やつくりおきしてお弁当にもおすすめ◎
コツ、ポイント
炒りごま(黒)は最後に加えることで風味が残りより美味しいです♪
材料
(2人分)
小松菜
1/2把(100g)
☆醤油、みりん
各大さじ1
☆砂糖
小さじ2
炒りごま(黒)
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
お弁当用にさっとできて栄養の取れる副菜が欲しくて♪
1.
小松菜はよく洗い、根元を切り落として3cm幅に切る。
2.
フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、①を加えてしんなりするまで炒める。
3.
②に☆の材料を加えて炒め合わせる。
4.
調味料が全体に絡んだら、火を止めて炒りごま(黒)を加えて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7777194
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