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新玉葱、ワカメの豚しゃぶサラダ
by ♪Miwa♪
ワカメと玉葱だけだとヘルシー過ぎる… ので豚肉追加。新玉葱のツンとした香りが食欲をそそる♫
コツ、ポイント
新玉葱: 普通の玉葱より辛味が少なく、マリネ、カレー、スープやサラダなど使い勝手が良く、血液をサラサラにする効果があり、血栓、動脈硬化、心筋梗塞、糖尿病や脳梗塞などの予防にも役立ちます。包丁で切っても涙目にならないのが最大のメリット
材料
(いっぱい(1ボウル+1タッパ))
★新玉葱(薄くスライス)
小2個
★乾燥ワカメ(水で戻し水気をしぼる)
少々
★豚バラスライス肉(火が通るまで茹でる)
1パック
★ニンニク(チューブ)
少々
★マヨネーズ
少々
★いりこだし
1パック
★鰹節
1つかみ
★めんつゆ
少々
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.3.16 旬の食材新玉葱を中心にしたメニュー
1.
ボウルに(★)を入れ混ぜる
https://cookpad.com/recipe/7777203
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