光浦醸造のLEMON SALT 熟成塩レモンを使用したガーリック塩レモンパスタです
コツ、ポイント
光浦醸造のLEMON SALT 熟成塩レモンを使用しています
他の塩レモンを使用する場合は★の分量は調整してください
材料
(1人分)
★ 光浦醸造のLEMON SALT 熟成塩レモン
大1
1.
※このレシピでは光浦醸造のLEMON SALT 熟成塩レモンを使用しています
2.
にんにくはみじん切り、ブロッコリーは小房に切っておく
冷凍ブロッコリーでもOK
3.
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、焦げ茶色になるまで炒める
4.
★を混ぜ合わせ、(3)のフライパンへ加えて加熱しておく
5.
鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら塩を加え、スパゲッティを茹でる
※塩の目安はちょっとしょっぱく感じる程度
6.
スパゲッティが茹で上がる3分前になったら沸騰している鍋にブロッコリーを加える
7.
スパゲッティが茹で上がったら湯切りせず、麺とブロッコリーを(4)のフライパンへ入れる
https://cookpad.com/recipe/7777204
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